Chleb Bezglutenowy z nasionami konopi

Bogata w błonnik pokarmowy, bezglutenowa mieszanka do samodzielnego wypieku chleba z nasionami konopi włóknistych Cannabis sativa L..

Składniki:

Skrobia z manioku (tapioka), mąka ryżowa, mąka gryczana biała, mąka z siemienia lnianego, ziarno konopi łuskane, cukier, sól, mielona łuska babki płesznik, substancje zagęszczające: hydroksypropyloceluloza, drożdże piekarnicze suche, emulgator: mono- i diglicerydy kwasów tłuszczowych estryfikowane kwasem mono- i diacetylowinowym.

Produkt wegański.

NIE ZAWIERA GLUTENU

Kraj pochodzenia: Polska

Sposób użycia:

1. Przygotuj foremkę do chleba, natłuść i obsyp mąką bezglutenową.
2. Suchą mieszankę przesyp do wysokiej miski i dokładnie ją przemieszaj.
3. Ciągle mieszając dodaj 3 łyżki oleju, 420 ml wody oraz 2 łyżeczki octu.
4. Ciasto dokładnie wyrabiaj, aż do uzyskania jednolitej konsystencji.
5. Pozostaw ciasto w misce na około 10 minut w ciepłym miejscu.
6. Po upływie czasu wyrabiaj ciasto jeszcze przez około 2 minuty.
7. Przełóż masę do przygotowanej formy.
8. Foremkę przykryj ściereczką i odłóż w ciepłe miejsce na około 30 minut.
9. Rozgrzej piekarnik z funkcją termoobiegu do 200*C.
10. Wstaw foremkę do piekarnika i piecz chleb przez 30 minut w podanej temperaturze.
11. Zwiększ temperaturę do 225-230*C i piecz chleb przez kolejne 7 minut.
12. Po upływie czasu, wyłącz piekarnik i studź chleb w foremce około 5 minut.
13. Wyjmij chleb z foremki i studź przez około 15 minut, tak aby odparował.